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Delicat

Delicat [Herder-1854]

Delicat , lat., wohlschmeckend; schwierig, kitzlich; Delicatesse , Leckerbissen; rücksichtsvolles, zartes Benehmen.

Lexikoneintrag zu »Delicat«. Herders Conversations-Lexikon. Freiburg im Breisgau 1854, Band 2, S. 312-313.
Lamprete

Lamprete [Herder-1854]

Lamprete (Petromyzon) . eine Gattung Knorpelfische aus der ... ... europ. Meeren , steigt zur Laichzeit im Frühjahr in die Flüsse; Fleisch delikat, aber schwer verdaulich. Die kleine L. oder Pricke (P. ...

Lexikoneintrag zu »Lamprete«. Herders Conversations-Lexikon. Freiburg im Breisgau 1855, Band 3, S. 699.
Kabeljau

Kabeljau [Herder-1854]

Kabeljau (Gadus morrhua) , ein zu der Gattung der ... ... eine ganz außerordentliche ist. Nur im frischen Zustande, wo sein Fleisch besonders delikat ist, heißt er K., an der Luft getrocknet (wie er hauptsächlich ...

Lexikoneintrag zu »Kabeljau«. Herders Conversations-Lexikon. Freiburg im Breisgau 1855, Band 3, S. 522.
Gürtelthier

Gürtelthier [Herder-1854]

Gürtelthier (Dasypus) , Gattung Säugethiere aus der Ordnung ... ... Wurzeln . In der Gefahr kugeln sie sich zusammen. Ihr Fleisch gilt als delikat. Das gemeine G. (D. novem cinctus) , Armadill , ...

Lexikoneintrag zu »Gürtelthier«. Herders Conversations-Lexikon. Freiburg im Breisgau 1855, Band 3, S. 182.
Schildkröten

Schildkröten [Herder-1854]

Schildkröten (Chelonii) , die erste Ordnung der Amphibien , ... ... ein Oel gewonnen. Das Fleisch der meisten S. ist genießbar, bei einigen delikat. Es sind äußerst schwerfällige, langsame Geschöpfe von sehr geringen geistigen Fähigkeiten, aber ...

Lexikoneintrag zu »Schildkröten«. Herders Conversations-Lexikon. Freiburg im Breisgau 1857, Band 5, S. 79.
Kammeidechsen

Kammeidechsen [Herder-1854]

Kammeidechsen od. Leguane (Iguana) , eine Gattung Amphibien aus der Ordnung der Eidechsen , mit stumpfem Kopfe , zusammengedrückter, hängender Kehlwanne, ... ... Fleisch und Eier, deren er 60 bis 70 in den Sand legt, delicat.

Lexikoneintrag zu »Kammeidechsen«. Herders Conversations-Lexikon. Freiburg im Breisgau 1855, Band 3, S. 534-535.
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