[412]Der Ápfelstêcher, des -s, plur. ut nom. sing. ein Werkzeug der Küchen, womit aus den Apfelscheiben, wenn sie gebacken werden sollen, in der Mitte ein Loch ausgestochen wird.
Quelle:
Adelung, Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart, Band 1. Leipzig 1793, S. 412.