[684] Das Backeneisen, des -s, plur. ut nom. sing. in verschiedenen Künsten und Handwerken, gewisse eiserne Theile, welche die so genannten Backen ausmachen, oder sich an denselben befinden. In den Kupferhämmern sind es z.B. die Pfannen, worin die Zapfen der Hülsen der von dem Wasser getriebenen Hämmer stecken.