Bratrost, der

[1160] Der Bratrost, des -es, plur. die -röste, in den Küchen, ein eiserner Rost, Würste u.s.f. darauf zu braten.

Quelle:
Adelung, Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart, Band 1. Leipzig 1793, S. 1160.
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