[1663]Die Eichelmast, plur. car. die Mast von Eicheln, d.i. Eicheln, so fern sie zur Mastung der Schweine dienen; die Eichmast, im Oberdeutschen das Eckerrich. Schweine in die Eichelmast oder Eichmast treiben.
Quelle:
Adelung, Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart, Band 1. Leipzig 1793, S. 1663.