[199] Die Fleischbrühe, plur. von mehrern Arten und Quantitäten, die -n, die Brühe von gekochtem Fleische; im gemeinen Leben Fleischsuppe.
DamenConvLex-1834: Fleischbrühe oder Bouillon
Meyers-1905: Fleischbrühe
Pierer-1857: Fleischbrühe