[1556]Das Kếrnstechen, des -s, plur. inus. im gemeinen Leben, diejenige Aderlasse der Pferde, da ihnen der Kern gestochen, d.i. eine von den Furchen des Gaumens geöffnet wird. Siehe 2. Kern 1. 4).
Quelle:
Adelung, Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart, Band 2. Leipzig 1796, S. 1556-1557.