[1559] Der Kêsselbautz, des -en, plur. die -en, bey den Bäckern einiger Gegenden, derjenige, welcher bey dem Bräzelbacken auf das Feuer unter dem Kessel Acht hat; vielleicht von hautzen, kautzen, auf den Fersen sitzen, S. Kautzen. An andern Orten heißt er Kesselfuchs.