[1292]Der Saubär, des -es, plur. die -e, in einigen Gegenden, ein männliches Schwein oder Eber, der an manchen Orten auch Saubätz genannt wird. Siehe Schwein, ingleichen, Bär und Eber.
Quelle:
Adelung, Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart, Band 3. Leipzig 1798, S. 1292.