[203]Der Spiering, des -es, plur. die -e, in einigen Gegenden, ein Nahme des Stintes, Salmo Eperlanus Linn. Spierling; vermuthlich auch wegen seines kleinen zarten Körpers. In andern Gegenden wird die Sardelle, Spiering und Spierling genannt.
Quelle:
Adelung, Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart, Band 4. Leipzig 1801, S. 203.