[278]Der Stallknêcht, des -es, plur. die -e, ein Knecht, dessen Amt es ist, die Pferde im Stalle zu warten, die Reinlichkeit des Stalles zu besorgen u.s.f. zum Unterschiede von einem Reitknechte, Fuhrknechte, Ackerknechte u.s.f.
Quelle:
Adelung, Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart, Band 4. Leipzig 1801, S. 278.