Umstechen

[820] Úmstechen, verb. irreg. act. (S. Stechen,) durch Stechen umwenden. Man gebraucht es am häufigsten von dem Getreide oder andern ähnlichen Dingen, wenn sie mit der Schaufel umgewandt, umgeschaufelt werden. Das Getreide umstechen. Daher die Umstechung.

Quelle:
Adelung, Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart, Band 4. Leipzig 1801, S. 820.
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