[1557]Das Windhêtzen, des -s, plur. car. eben daselbst, das Fangen des Hasen oder Fuchses mit Windhunden, welches auch nur das Hetzen schlechthin genannt wird.
Quelle:
Adelung, Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart, Band 4. Leipzig 1801, S. 1557.