Elaeïs

495. Ölpalme (a Frucht, b dieselbe geöffnet).
495. Ölpalme (a Frucht, b dieselbe geöffnet).

[498] Elaeïs Jacq., Ölpalme, Palmengattg. im trop. Afrika und Südamerika E. guineensis Jacq. [Abb. 495] in Guinea, mit taubeneigroßen Früchten, deren butterartiges Fruchtfleisch das Palmöl (Palm oder Galambutter) liefert. Die Kerne (Palmkerne) liefern das Palmkernöl.

Quelle:
Brockhaus' Kleines Konversations-Lexikon, fünfte Auflage, Band 1. Leipzig 1911., S. 498.
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