Menhaden

[165] Menhaden, Bunker (Clupĕa tyrannus Latrobe), kleiner Fisch der Heringsgattg., an der atlant. Küste Nordamerikas, als amerik. Sardine im Handel, aber hauptsächlich auf Tran verarbeitet (Preßrückstände liefern Fischguano).

Quelle:

Brockhaus' Kleines Konversations-Lexikon, fünfte Auflage, Band 2. Leipzig 1911., S. 165.

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