Mohrrübe
[200] Mohrrübe, gelbe Rübe, Karotte (Daucus carōta L.), Gemüsepflanze der Umbelliferen, wegen der fleischigen Wurzeln angebaut. Man unterscheidet die langen, spindelförmigen Möhren und die kurzen abgestutzten Karotten, sowie nach der Farbe weiße, rote, gelbe, violette.