Sambucus

1582. Gemeiner Holunder.

[601] Sambūcus L., Holunder, Holder, fälschlich Flieder, Pflanzengattg. der Kaprifoliazeen; bekannteste Art S. nigra L. (gemeiner Holunder [Abb. 1582; a einzelne Blüte, b Frucht]) dessen Blüten, getrocknet, als schweißtreibendes Mittel (Holunder- oder Fliedertee) sehr geschätzt sind, und dessen schwarze Beeren als Hausmittel (Holunder- oder Fliedermus bei Erkältungen etc.) und zu Suppen verwendet werden; das leichte Mark dient zu elektr. Experimenten in der mikroskopischen Technik; S. canadensis L. (Kanadaholder) und S. racemōsa L. (Traubenholder) mit roten Beeren; S. ebŭlus L. (Attich, Kraut- oder Zwergholunder), eine Staude, wirkt brechenerregend.