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... Jura , dessen höchster Gipfel hier die Hafenmatte und der Oberhauenstein (beide 4500 F.) sind, durchziehen von Südwesten nach Nordwesten das Land, welches sehr fruchtbare ... ... , an welcher auch in einer reizenden Gegend die Hauptstadt des Cantons, gl. N., liegt, mit ihrem prächtigen Münster , der schönsten ...

Bleiweiss , entsteht aus dem Blei , wie der ... ... Pulver, welches noch feucht, als venetianisches, englisches, holländisches u. s. w. Bleiweiß, oder mit wenig Gummiwasser angerührt, in platten, viereckigen Tafeln als ... ... Pharmazie äußerlich in Form von Pulvern, und als Zusatz zu mehreren Arzneimitteln. O. M.

Osnabrück , die Hauptstadt des frühern Bisthums gl. N., jetzt zu Hannover gehörig, ist ziemlich gut gebaut und zahlt 12,900 Ew. Zu den merkwürdigsten Gebäuden gehören das Schloß, das Rathhaus (auf dem 1648 der westph. Friede geschlossen wurde) und der herrliche ...

... , von 3 Seiten mit schönbewaldeten Hügeln umschlossenes, 1246 F. langes und 1000 F. breites Becken, aus dessen todter Fläche Schwefeldunst aufsteigt und Schwefel quillt ... ... von dem man täglich 3–4 Centner sammelt. Der Qualm schlägt oft 100 F. in die Höhe und schimmert in der Nacht ...

Portorico , spanische Insel Westindiens im Golf von Mexico von 182 Quadrat M. und 450,000 Ew., unter denen 45,000 Sclaven , hat, seit Spanien seine Besitzungen auf dem amerik. Continente verloren, große Bedeutung gewonnen, und wird gleich ...

Fricassée (fr. Kochk.), eine Fleischspeise, meist aus ... ... Tauben , und in zierlichen Stücken geschnittenem Lamm- oder Kalbfleisch u. s. w. bestehend. Es dient gewöhnlich als Mittelgericht, und wird meistens mit einer weißen ... ... . Champignons , Krebsschwänze und Krebsbutter verbessern und veredeln das Gericht. L. M.

... der einfachsten Bedeutung die über ein 3–4 F. langes Holz , einen Resonanzboden, gespannte Drahtsaite, an der man nach ... ... Unterschiebung eines Steges, die Folge der Entstehung der verschiedenen Grundtonintervallen beobachten kann. Das M. ist ein für den akust. Theil der musikalischen Theorie zur Erläuterung der ...

Charivari , Spott- oder Schimpfmusiken, auch Katzenmusiken genannt, die leider Personen jeglichen Standes gebracht worden sind, Sängerinnen wie französischen Deputirten – der Todfeind der Serenaden . Die Franzosen und Italiener übertreffen hierin die harmonischen Deutschen bei Weitem. R. S.

Abdachung heißt jede durch Kunst bewirkte oder in ... ... Meere zu ab; man spricht von Abdachung der Gebirge u. s. w. Künstliche Abdachungen werden namentlich bei Wasserbauten angebracht, um den Stoß des Wassers zu vermindern. O. M.

Ballanzug , Ballkleid, Ballstaat . Diese Rubrik schließt Alles in sich, was zum vollständigen Putz auf dem Ball gehört, von der eleganten Fußbekleidung, bis zu den Blumen , Bändern und Federn , womit das Haupt geschmückt wird. L. M.

Enveloppe , ein Frauenmantel aus Seide , Atlas , Musselin u. dgl, verschiedenartig gefüttert, mit Kappen, Kragen u. s. w. Der Name ist jetzt mehr aus der Mode gekommen und an ihre Stelle ...

Steckrübe , jene wegen ihres angenehmen Geschmacks für die Küche gezogene, zu Speise benutzte Rübe , eine Abart der sogenannten märkischen oder Teltower Rübe . Sie gedeiht in leichtem, sandigem Boden. L. M.

Aebtissin ist die Vorsteherin eines Nonnenklosters, welche beinahe dieselben Rechte wie ein Abt genießt. Auch sie haben oft fürstlichen Rang, dürfen aber nur im alleräußersten Nothfalle sich außerhalb des Klosters begeben. s. Abt. –t–

Potpourri , franz. ein Topf mit Allerlei, gleichbedeutend im Italienischen mit Olla podrida , als Musikvorzeichnung s. v. w. Quodlibet .

Prünellen , nennt man die geschälten, von ihren Kernen befreiten und getrockneten Pflaumen, die aus der Provence zu uns kommen und ein sehr seines, zartes Compot geben. L. M.

Anachoret heißt ein Einsiedler -Mönch, welcher abgeschlossen von andern in der Einsamkeit lebt. –t–

Benedeien , lateinisch so viel als segnen, preisen, selig sprechen. –t–

... des 5. Welttheils gehören und 4300 Quadrat M. umfassen. Man nennt sie Neuseeland und verdankt ihre erste Kenntniß dem großen ... ... kolossalen Verhältnissen, die für jene transatlantischen Welttheile so charakteristisch sind. An 14,750 F. hoch steigt der Pic Egmont aus der Mitte der Bergketten herauf, die ...

... bezeichnet wird; südlich von ihm der la Plata und nördlich der 300 M. lange Orinoco. Reiche Adern von Gold und allen edleren ... ... Bär und der große Berghirsch; dann in einer Höhe von 9–12,000 F. der Puma und das Stinkthier; und hoch ...

... Erde und soll 150,000 Quadrat M. umfassen. Das Innere hat noch kein Europäer betreten, an den ... ... Schwan u. a. aus. Die blauen Berge erheben ihre 6–7000 F. hohen Spitzen 22 M. von den Küsten und gelten als Grenzen ...