[432] Bauerwetzel, Ziegenpeter (Parotitis), [432] nennt man die Entzündung der Ohrspeicheldrüse, der Parotis. Diese Krankheit zeigt sich als eine bisweilen schmerzhafte und heiße, bisweilen aber auch als schmerzlose u. kalte Geschwulst vor, hinter und unter dem äußeren Gehörgange, mit erschwertem Kauen und Schlingen. Ihr Verlauf dauert 8–14 Tage, aber sie hat große Neigung zu schnellem Verschwinden, wo dann gerne üble Entzündungen der Brüste, Ovarien, Hoden erfolgen. Die Krankheit kann als katarrhalische Affektion der Speicheldrüse betrachtet werden, und erfordert auch die gewöhnliche antikatarrhalische Behandlung. Bei schnellem Verschwinden legt man ein Vesicator auf die Wange.