[488] Eberwurz, die oft Daumen dicke Wurzel von Carlina acaulis, der sogen. deutschen oder wilden Artischoke, stand früher namentlich als schweißtreibendes Mittel beim Volke in Ansehen, kommt heutzutage aber kaum noch bei der Thierheilkunde in Anwendung. Die Pflanze ist unsere niedrigste einheimische Distel, trägt aber den größten Distelkopf.