[96] Glycyrrhizin, Gycion, Süßholzzucker, wird aus dem Süßholz (Glycirrhyza glabra), auf verschiedene Weise dargestellt. Nach Döbereiner wird ein kalter Aufguß des Süßholzes mit Zinnchlorär versetzt, der hiebei sich bildende Niederschlag getrocknet, und sodann mit Weingeist ausgezogen, filtrirt, abdestillirt und eingedampft. Ist eine gelbe od. gelbbraune, glänzende, spröde Masse, von eigenem intensiv süßem Geschmack.