[586]Kicher, Kichererbse (cicer arietinum), zu den Schmetterlingsblütigen gehörende Pflanze, wächst in Südeuropa wild, dient angebaut als Viehfutter; der geröstete Samen dient als Kaffesurrogat, gepulvert zu erweichenden Umschlägen.
Quelle:
Herders Conversations-Lexikon. Freiburg im Breisgau 1855, Band 3, S. 586.