Klären

[606] Klären, Flüssigkeiten klar machen, bei denen das Filtriren nicht zureicht. Es geschieht durch ruhiges Stehenlassen, wobei sich ein Niederschlag bildet; bei gerinnbaren Stoffen durch Kochen, wo die geronnenen Massen die trübenden Theilchen umschließen und dann durch Abschöpfen oder Filtriren entfernt werden, od. durch Zusatz von Hausenblase, Blut, Eiweiß, Leim u. dgl.

Quelle:
Herders Conversations-Lexikon. Freiburg im Breisgau 1855, Band 3, S. 606.
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