[379] Oeuil de boeuf (ölj dö böf), frz., d.h. Ochsenauge, in der Baukunst ein rundes Dachfenster. beleuchtet in Schlössern die Räume der Dienerschaft, daher bedeutet die Chronik des o. d. b. soviel als Scandalchronik. O. de perdrix heißt ein hellrother Champagnerwein.
Herder-1854: Boeuf gras · Boeuf à la mode