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[144] Scharbockgauchblume, Cardamine amara, L. [Curt. flor londin. tab. 158] mit gefiederten Blättern und Ausläufern aus den obern Blattwinkeln, ein Kraut mit perennirender Wurzel in den Wäldern nördlicher Länder, welches im Aprill und Mai blüht.
Dieses bittre, kreßartig schmeckende Kraut (Hb. Cardamines amarae) soll sehr kräftig im Scharbock seyn, roh, das ist, mit Essig als Sallat genossen.