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Leder , jener Teil der tierischen Haut , welcher durch Aufnahme ... ... mehr kontrollierbaren Gewicht der ungesalzenen rohen (grünen) Haut (sogenannten »Grüngewicht«) gehandelt werden, eine Kontrolle ermöglicht, indem bei reellem Gebaren seitens des Händlers aus einem ...

Arrak , Arak oder Rack , Bezeichnung für verschiedene ... ... und nach Java geschickt und enthalten 560–640 l. Wird Arrak per legger gehandelt, so versieht man darunter 2,5 Oxhoft = 2,5 × 225 ...

Fuder , ehemaliges Flüssigkeitsmaß. In Württemberg = 6 Eimer Helleichmaß 1736,561, in Baden = 10 Ohm = 1500 l, in der Rheinpfalz = 1000 l ... ... der Mosel wird noch jetzt fast allgemein der Wein nach Fudern zu rund 1000 l gehandelt. Plato.

Nutzhölzer , alle Holzarten, die zur Anfertigung von Gebrauchsgegenständen und zu technischen ... ... seltener nach Maß, die sogenannten Halbfabrikate, wie Pfeifenrohre, Regenschirmstöcke, per 100 Stück gehandelt. Die folgende Zusammenstellung der wichtigsten Nutzhölzer ist in Form eines analytischen ...

Fetthärtung , die Ueberführung von flüssigen Fetten bezw. Oelen durch ... ... als die Oelsäure . Die gehärteten Fette werden nach Jodzahl und Schmelzpunkt gehandelt. Früher waren nachfolgende Produkte im Handel : Talgol, Talgol extra, ...

Nahrungsmittelkontrolle , die polizeiliche Kontrolle der Nahrungs - und Genußmittel sowie der ... ... gesalzene und nichtgesalzene Butter. Mischungen von Butter oder Butterschmalz mit Margarine dürfen nicht gehandelt werden (s. [2]). Unter Butterschmalz versteht man das von Wasser und ...