Albuminate

[130] Albuminate, einerseits Kollektivbezeichnung für die Eiweißkörper überhaupt, andererseits Bezeichnung für die Verbindungen von Albumin mit Metall -oxyden; s. Eiweißstoffe.

Bujard.

Quelle:
Lueger, Otto: Lexikon der gesamten Technik und ihrer Hilfswissenschaften, Bd. 1 Stuttgart, Leipzig 1904., S. 130.
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