[124]Carottine, in den Vereinigten Staaten von Nordamerika gebräuchliches Butterfärbemittel, pflanzliches Oel, mit Orlean durch Digerieren gefärbt; ist sehr ausgiebig, schön gelb färbend.
Andés.
Quelle:
Lueger, Otto: Lexikon der gesamten Technik und ihrer Hilfswissenschaften, Bd. 1 Stuttgart, Leipzig 1920., S. 124.