Barches

[373] Barches (Berches, v. hebr. Beracha, »Segen«), »Segensbrot« für den Sabbat, die aus seinem Weizenmehl bestehenden geflochtenen und oft mit Mohnbestreuten Weißbrote. In einzelnen süddeutschen Gegenden nennt man B. auch Tatscher oder Taaschir (nach Spr. Salom. 10,22).

Quelle:
Meyers Großes Konversations-Lexikon, Band 2. Leipzig 1905, S. 373.
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