[82] Erysichthon, Sohn des thessalischen Königs Triopas, ward, weil er eine der Demeter heilige Eiche gefällt hatte, mit unersättlichem Hunger bestraft. Nachdem er alle seine Habe verzehrt, erhielt ihn seine Tochter Mestra, die sich vermöge der ihr von ihrem Geliebten Poseidon verliehenen Gabe, sich beliebig zu verwandeln, unter verschiedenen Gestalten immer von neuem verkaufen ließ. Zuletzt verzehrte E. seine eignen Glieder.