Heuzwieback

[297] Heuzwieback, Viehfutter, wird aus sein zerschnittenem Heu und Stroh und zerquetschtem Roggen und Hafer bereitet, indem man das Gemisch mit einer Leinsamenabkochung durchknetet und mit einer Presse in flache Tafeln formt.

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Meyers Großes Konversations-Lexikon, Band 9. Leipzig 1907, S. 297.
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