Ritzbruch

[20] Ritzbruch, eine durch fehlerhafte Behandlung von Kleesamen mit Ritzmaschinen hervorgerufene Schädigung des Keimlings, infolge derer der letztere nach Abwurf der Samenschale in mehrere meist nicht mehr entwickelungsfähige Stücke zerfällt.

Quelle:
Meyers Großes Konversations-Lexikon, Band 17. Leipzig 1909, S. 20.
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