[61] Die Serviétte, plur. die -n, aus dem Französ. Serviette, ein Tuch, dessen man sich bey dem Essen bedienet, den Mund und die Hände daran abzuwischen, das Tellertuch. Das Französische stammt aus dem Lat. servire her, weil die Servietten ehedem dem Speisenden jedesmahl, so oft er ihrer bedurfte, von dem Bedienten gereicht wurden.