[153] Mischung und Gemenge heißt überhaupt die mechanische Vereinigung mehrer ungleichartiger Körper oder Stoffe zu einem gleichartigern Ganzen, das also keine chemische Verbindung (s. Chemie) bildet. Chemische Gemenge werden dagegen mitunter die sehr losen Verbindungen genannt, welche verschiedene Körper, wie z.B. Weingeist, Zucker, mehre Salze und Säuren miteinander mit dem Wasser, in fast allen Verhältnissen eingehen, die aber auch oft blos durch mechanische Mittel, besonders aber durch Temperaturerhöhung wieder aufgehoben werden können und gewissermaßen zwischen chemischen Verbindungen und bloßen Mischungen in der Mitte liegen.