Agave

33. Agave americana.

[21] Agāve L., Pflanzengattg. der Amaryllidazeen (Amerika). A. americāna L. (hundertjährige Aloe [Abb.]), ausgezeichnet durch große, dicke, fleischige, dornige Blätter, aus denen sich erst nach vielen Jahren der vielblütige Schaft erhebt; in Südeuropa jetzt allgemein verbreitet. Der zuckerhaltige Blättersaft (auch von A. mexicāna Lam.) liefert gegoren Pulque, das Nationalgetränk der Mexikaner; die Wurzeln von A. filifĕra Salm. Heilmittel, die Fasern (Pite oder Pita, Sisal, Henequen) dienen zu Gespinsten, namentlich für Schiffstaue.