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Brockhaus' Kleines Konversations-Lexikon
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Albumosen

[36] Albumosen, bei der Magen- und Pankreasverdauung gebildete Zwischenprodukte zwischen Eiweiß und Pepton.

Quelle:
Brockhaus' Kleines Konversations-Lexikon, fünfte Auflage, Band 1. Leipzig 1911., S. 36.
Permalink:
http://www.zeno.org/nid/20000893854
Lizenz:
Gemeinfrei
Faksimiles:
36
Kategorien:
Lexikalischer Artikel
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