[112] Astragălus L., Pflanzengattg. der Papilionazeen, Kräuter und Sträucher der nördl. gemäßigten Zone; einige strauchige Arten (Mittelmeer, Kleinasien) liefern das Tragantgummi (s. Tragant); Kraut und Samen der deutschen A. glyciphyllos L. (deutsches Süßholz) waren früher offizinell; die gerösteten Bohnen der span. A. baetĭcus [112] L. (Kaffeetragant, Stragelkaffee) Kaffeesurogat, bes. während der Kontinentalsperre.