[192] Berthollet (spr. -leh), Claude Louis, Graf von, franz. Chemiker, geb. 9. Nov. 1748 in Talloires (Savoyen), 1794 Prof. an der Normalschule in Paris, später Senator und Pair, gest. 6. Nov. 1822 in Arcueil bei Paris; hochverdient um die technische und theoretische Chemie, schrieb: »Essai de statique chimique« (2 Bde., 1803), »Recherches« (1801) und »Nouvelles recherches sur les lois des affinités chimiques« (2. Aufl. 1806) etc. Bertholletsches Knallpulver, das von ihm erfundene Knallsilber (s. Knallsäure), Bertholletsches Schießpulver, ein von ihm erfundenes, sehr empfindliches Schießpulver mit Kaliumchlorat statt Salpeter.