Buche

287. Rotbuche.

[281] Buche (Fagus L.), Pflanzengattg. der Kupuliferen. Gemeine Rot-B. (F. silvatĭca L. [Abb. 287: a Maitrieb, b männliches Kätzchen, c einzelne männliche Blüte, d weibliche Blüte, e geschlossene Fruchtkapsel, f reife, aufgesprungene Kapsel mit 2 Bucheckern, g ausgewachsener Fruchtknoten, h Querschnitt des Fruchtknotens, dreifächerig]). Sie liefert vorzügliches Brenn- und Nutzholz, Rinde zu Lohe, Samen (Bucheln, Bucheckern, Buchnüsse) zur Viehmast und Ölgewinnung. Varietät die rotblättrige Blut-B. (F. purpurĕa), Zierpflanze. Einer andern Gattung gehört die Weiß-B. oder der Hornbaum (s.d.) an.