Zeno.org
Erweiterte Suche
 |
Brockhaus' Kleines Konversations-Lexikon
Stichwörter | Bilder | Faksimiles | Karten und Tafeln | Zufälliger Artikel

Kotelétt

[1012] Kotelétt (frz. côtelette), gebratenes Rippenstück von Hammel, Kalb oder Schwein, auch Wild.

Quelle:
Brockhaus' Kleines Konversations-Lexikon, fünfte Auflage, Band 1. Leipzig 1911., S. 1012.
Permalink:
http://www.zeno.org/nid/20001270923
Lizenz:
Gemeinfrei
Faksimiles:
1012
Kategorien:
Lexikalischer Artikel
Ähnliche Einträge in anderen Lexika

Meyers-1905: Kotelett