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Brockhaus' Kleines Konversations-Lexikon
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Leguminose

[36] Leguminōse, Leguminosenmehl, Nährpräparat aus Hülsenfruchtmehl mit Weizen- oder Roggenmehl; gibt nahrhafte, leicht verdauliche Suppen.

Quelle:
Brockhaus' Kleines Konversations-Lexikon, fünfte Auflage, Band 2. Leipzig 1911., S. 36.
Permalink:
http://www.zeno.org/nid/20001298089
Lizenz:
Gemeinfrei
Faksimiles:
36
Kategorien:
Lexikalischer Artikel
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