Margarimeter

[130] Margarimēter, Apparat zur aräometrischen Bestimmung des spez. Gewichts geschmolzener Fette; mit ihm erkennt man fremde Fette in Butter.

Quelle:

Brockhaus' Kleines Konversations-Lexikon, fünfte Auflage, Band 2. Leipzig 1911., S. 130.

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