Schtschi

[657] Schtschi (russ.), russ. Kohlsuppe, aus frischem oder gesäuertem Kraut (Sauerkraut). (S. auch Kisli Schtschi.)

Quelle:

Brockhaus' Kleines Konversations-Lexikon, fünfte Auflage, Band 2. Leipzig 1911., S. 657.

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