Prünellen

[301] Prünellen, nennt man die geschälten, von ihren Kernen befreiten und getrockneten Pflaumen, die aus der Provence zu uns kommen und ein sehr seines, zartes Compot geben.

L. M.

Quelle:
Damen Conversations Lexikon, Band 8. [o.O.] 1837, S. 301.
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