[654] Faeces, lat., der Bodensatz, der sich bei der Gährung einer Flüssigkeit bildet. Er entsteht, indem durch den Zutritt des Sauerstoffs der Luft zu Flüssigkeiten, welche mit Stickstoff enthaltenden Körpern verbunden sind, Gährung bewirkt wird, jene Körper aber hiebei eine Aenderung in ihren Mischungsverhältnissen erleiden, und so ausgeschieden und als Bodensatz oder Hefe gefällt [654] werden. In der Physiologie bezeichnet F. die Excremente.