[41] Abstechen, 1. das Abkaffen oder Abzapfen der in den metallurgischen Oefen sich ansammelnden geschmolzenen Massen, geschieht durch zeitweiliges Oeffnen der in den Oefen vorgesehenen Stichlöcher (s. Roheisen, Hochofenbetrieb), die mit Lehm oder Steinpfropfen verschlossen gehalten werden; 2. im Erdbau, Rasen abstechen, d.h. diesen in regelmäßigen Stücken zur späteren Wiederverwendung von dem Unterboden scheiden; 3. ein Maß durch Abstechen mit dem Zirkel übertragen; 4. die Bearbeitung der Hölzer mit dem Stechbeitel; 5. in der Farbenlehre der Kontrast zwischen zwei Farben u.s.w. S.a. Herdarbeit.
Beckert.