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Lueger: Lexikon der gesamten Technik
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Couleur

[479] Couleur, gleichbedeutend mit Zuckercouleur, eine sirupdicke Lösung von gebranntem Zucker (Karamel) in Wasser.

Quelle:
Lueger, Otto: Lexikon der gesamten Technik und ihrer Hilfswissenschaften, Bd. 2 Stuttgart, Leipzig 1905., S. 479.
Permalink:
http://www.zeno.org/nid/20005989256
Lizenz:
Gemeinfrei
Faksimiles:
479
Kategorien:
Lexikalischer Artikel
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