[294] Manna, durch Einschnitte in die Rinde von Fraxinus Ornus (Sizilien) gewonnener, freiwillig eingetrockneter Saft, bildet flache oder rinnenförmige, kristallinische Stücke von blaßgelblicher, innen weißer Farbe- und süßem Geschmack. Hauptbestandteil Mannit (in der besten Ware bis 82%). – Sehr mild wirkendes Abführmittel.