[579] Nahrung (Gare), in der Glacé- und Kidgerberei der homogene, durch Verrühren von Mehl und Eidotter mit einer Lösung von Alaun und Kochsalz hergestellte dünnflüssige Teig, welcher in die vorbereiteten Blößen eingetreten oder eingewalkt wird und deren Gerbung bewirkt (s. Leder, S. 106 ff.).
Päßler.