[671] Desmarest (spr. dämarä), Anselm Gaëtan, Zoolog, geb. 16. März 1784 in Paris, starb als Professor 4. Juni 1838 in Alfort. Er schrieb: »Histoire naturelle des tangaras, de manakins et des todiers« (1805, 2 Bde.); »Histoire naturelle des crustacés fossiles« (mit Brongniart, 1822); »Ichthyologie« (1823); »Considérations sur la classe des crustacés« (1825). Auch bearbeitete er die Säugetiere für die »Faune française« (182030) und für die »Encyclopédie méthodique« (182022, 2 Bde.). Sein gleichnamiger Sohn schrieb ebenfalls über Vögel und Krustazeen.